【鶏肉のポン酢焼きレシピ】なんっっにもやる気がない時に【簡単すぎ】でも美味しいから元気な時も

毎日家事・育児や仕事をこなしていると、夕方には疲れていたり、やる気が全く出なかったり・・・そんな時もありますよね。
今回は「何にもしたくない！」時にも作りやすい「焼くだけレシピ」を紹介します。

付け合わせは、こちらも簡単「ちぎったレタス」がよく合います。
お肉と一緒に食べて疲労回復しましょう！

材料（４人分）

• 鶏肉（ムネでもモモでも）*・・２枚
• 片栗粉・・・・・・・・・・・・適量
• ポン酢・・・・・・・・・・・・大さじ３〜４
• 炒める用の油・・・・・・・・・大さじ１

好みでにんにく・バター・マヨネーズなどを加えても美味しいです。
*豚肉や牛肉のこま切れ肉で、片栗粉なしでも作れます。

作り方

1. 鶏肉を一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。
2. フライパンに油をひき、「１」を両面焼く。
3. ポン酢を加えて約１分絡めながら煮詰める。

まとめ

いかがだったでしょうか。
疲れている時の救世主レシピ！

他にもあるので追々紹介していきますね。