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【ワーママの夕飯・魚メニュー5選】おまけと献立の提案も【メリット・デメリット】

おはようございます。忙しくても、子供に「えー」と言われても、魚料理を食卓に上げ続けたい、と考える葦(あし)です。 今回はワーキングマザー時代も乗り越えてきた、魚のメニュー5選+おまけ、と献立の提案です。 各メニューにメリットや...
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【無限ピーマン】【無限アボカド】3分でめっちゃ美味しい副菜レシピ【簡単】

おはようございます。毎日、毎食の食事作りが続いている方もまだまだ多いのではないでしょうか。 今回はいつもの食卓に役立つ3分でできる副菜レシピを2品「毎日副菜最低一品は欲しい」と考える葦(あし)が紹介します。 無限ピーマン1パタ...
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【肉豆腐とレンジで50秒温泉たまごレシピ】牛肉でも豚肉でも【気軽に簡単】

たまにすき焼きの味、恋しくなりませんか?でも日常の献立に登場させるにはちょっと大変・・・ そんな時に作るのが肉豆腐。今回も超シンプルな調味料の配合を考える葦(あし)がレシピをご紹介します。 肉豆腐の調味料 酒1:砂糖1:しょ...
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【ポークチャップレシピ】こま切れ肉でもOK【簡単】

おはようございます。いつもささっと出来るレシピの共有を考える葦(あし)です。 今回はケチャップ味の炒め物、子供も食べやすい甘めの味付けです。 調味料の割合ケチャップ4:酒2:はちみつまたは砂糖1/2:しょうゆ1/2 ...
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【鶏肉のポン酢焼きレシピ】なんっっにもやる気がない時に【簡単すぎ】でも美味しいから元気な時も

毎日家事・育児や仕事をこなしていると、夕方には疲れていたり、やる気が全く出なかったり・・・そんな時もありますよね。今回は「何にもしたくない!」時にも作りやすい「焼くだけレシピ」を紹介します。付け合わせは、こちらも簡単「ちぎったレタス」がよ...
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【チーズダッカルビレシピ】びっくりするほど野菜が摂れる・ムネ肉でも柔らか【子供も喜ぶ+簡単=定番化】

おはようございます。母の日でなくても家族にお手伝いを願いたいと考える葦(あし)です。 今回は我が家ですっかり定番化した(=簡単で子供も食べる)チーズダッカルビの作り方を紹介します。 料理が不得意な主人でも作れた(いや見た目思っ...
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