魚

おはようございます。日常的に魚を食べたいけど、作るのが大変だと続かないよ、と考える葦（あし）です。 今回はワーママ時代も生き残ってきた意外と簡単なレシピの一つ、カレイの煮付けです。ご紹介する基本の煮汁で、他の白身魚でもお作りいただけます。 ...

おはようございます。忙しくても、子供に「えー」と言われても、魚料理を食卓に上げ続けたい、と考える葦（あし）です。 今回はワーキングマザー時代も乗り越えてきた、魚のメニュー５選＋おまけ、と献立の提案です。 各メニューにメリットやデメリットがあ...

おはようございます。最近なかやまきんに君のYouTube動画を見続けてしまう「ヘルシー！」を考える葦（あし）です。 今回は基本の照り焼きレシピです。調味料の分量を覚えて時短、毎回あれこれ調べる労力を無くしていきましょう。 調味料の割合 しょ...